Cuisinier - Brasserie de la confluence - Centre ville Namur

L’atelier de Bossimé est un restaurant gastronomique situé à 5 km de Namur. Ludovic Vanackere l’a créé en 2011 avec une seule envie: celle de faire vivre un moment culinaire unique autour de notre terroir.  

Les mots produits locaux, gastronomie, créateur de souvenirs, qualité, innovations, découvertes culinaires et gestion durable vous parlent ? Alors, ce poste est peut-être fait pour vous!

Cuisinier - Brasserie de la confluence - Centre ville Namur  ( H/F )

Ci-dessous, retrouvez les principales missions de cette offre d’emploi à temps plein pour un travail de cuisinier - Brasserie de la confluence - Centre ville Namur en restaurant gastronomique : 

  • Faire vivre aux clients un moment unique et particulier dans nos établissements
  • Réaliser les services en cuisine et toutes les activités attenantes au service 
  • Gérer, organiser et réaliser la mise en place des plats en équipe
  • Développer de nouveaux plats en collaboration avec le chef Ludovic Vanackere 
  • Gérer et transmettre les commandes fournisseurs 
  • Travailler avec les équipes de cuisiniers et de serveurs en salle
  • Servir et expliquer en salle les plats préparés par la cuisine

Les pré-requis pour le poste de cuisinier - Brasserie de la confluence - Centre ville Namur  ( H/F ) au sein de Brasserie de la confluence

Ci-dessous, retrouvez les prérequis nécessaires pour cette offre d'emploi à temps plein :

  • Formation en école hotelière , est un plus 
  • Expérience dans une activité similaire , est un plus
  • Sens des responsabilités
  • Collaborer en équipe 
  • Bénéficier d’une excellente présentation et élocution
  • Vous faites preuve d'une grande polyvalence, d’initiative et d'un sens inné de la propreté et de l'organisation
  • Vous êtes un(e) candidat(e) énergique, à l'écoute et ouvert(e) à la formation continue
  • Vous avez une bonne condition physique
  • Vous souhaitez participer à l'évolution continue de l'entreprise
  • Sens de l'accueil et de la bienveillance

Ce que nous offrons

 Ci-dessous, retrouvez ce que nous offrons pour cette offre d’emploi :

  • Un temps plein en CDI, 4 jours / semaine , 8 service 
  • Une formation et un encadrement de qualité
  • Un poste dans une équipe jeune et dynamique
  • Un salaire atractif 
  • Un environnement très agréable et confortable
  • Un poste dans une entreprise dynamique, durable, attachant une grande importance à l'humain et suivant un modèle managérial novateur

Pour l'envoi de votre candidature

Veuillez envoyer, uniquement par mail, votre CV et lettre de motivation à ludovic@bossime.be . Nous reviendrons vers vous si votre candidature répond aux compétences requises. Dans le cas inverse, votre candidature sera enregistrée dans notre réserve de recrutement.

Le préfixe international est obligatoire. (ex.: +32(474)12-34-56)

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Les avis de nos clients

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(28 avis)

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Certification e-net

Un agréable moment passé à vos côtés. Des ... voir plus Un agréable moment passé à vos côtés. Des mets délicieux préparés par une équipe attentive et bienveillante. Merci pour la surprise finale ; les bougies sur nos desserts nous ont vraiment touchés. Oli et Marie voir moins

Marie Demin

5/5

je suis difficile pour manger et mon menu ... voir plus je suis difficile pour manger et mon menu à été adapté à mes goûts...un vrai délice et le service au top voir moins

DE Rop Sandre

5/5

Simplicité raffinée... Délices naturels...... voir plus Simplicité raffinée... Délices naturels... J'ai adoré. voir moins

Martine Cange

5/5

J'ai été surpris du menu qui est unique et... voir plus J'ai été surpris du menu qui est unique et rempli de découvertes étonnantes. Le cadre est propre avec beaucoup de caractère. L'équipe est très accueillante et sympathique. J'ai eu une excellente expérience, je reviendrais. voir moins

Didier

5/5

Goût authentique

Une équipe à votre écoute

Cuisine éco-responsable

Partage et passion