Notre carte

L’Atelier de Bossimé, aux portes de Namur, vous propose de partir à la découverte de notre terroir par un menu surprise composé de 3 à 5 moments, laissez-vous surprendre par Ludovic Vanackere et son équipe !

LA CARTE DE L’ATELIER DE BOSSIMÉ

  • Jamais de carte figée
  • Lunch bistronomique ou menu issu du terroir
  • Plats-concepts créatifs inspirés de la saison
Réservez une table

Découvrez nos menus surprise d'inspiration créés au fil des saisons, de la créativité, des produits de notre ferme et de notre jardin maraicher. Notre seul objectif est de vous faire passer un bon moment autour de notre table. Découvrez notre proposition articulée autour de moments thématiques.

Nos menus surprise s’articulent en différents moments alliant produits locaux et techniques gastronomiques. Les produits sont renouvelés régulièrement.

Le midi

Faites une pause lors d’un lunch convivial avec vue sur les jardins. Notre service s’adapte à votre emploi du temps sur simple demande. Celui-ci peut être servi en 1h30.

    • Lunch 3 Moments à 42 € ( pouvant est servi en 1h30 ) 
      • Accueil, végétal, viande, dessert, mignardises
      • Sélection de deux verres de vin 16 €
    • Menu 4 Moments à 65 €
      • Accueil, végétal, poisson, viande, dessert, mignardises 
      • Sélection de trois verres de vin 24 €

      Le Soir

      • Menu 4 Moments à 65 €
        • Accueil, végétal, poisson, viande, dessert, mignardises 
        • Sélection de trois verres de vin 24 €
      • Menu 5 Moments à 75 €
        • Accueil, végétal, poisson, viande, fromage, dessert, mignardises 
        • Sélection de quatre verres de vin 30 €

      N’hésitez pas à nous communiquer vos allergies et restrictions éventuelles afin d’adapter nos plats à vos souhaits.

      Nos boissons

      Retrouvez ici un bref aperçu de notre proposition : 

      • Apéritif au verre 12€
      • Vin au verre 8€
      • Café, thé 3,5€
      • Eau minérale Bru 5 €
      • Carte des vins de 40€ à 120€
      • ...

      Laissez-vous guider à travers notre terroir namurois et réservez votre table à l’Atelier de Bossimé

      Notre atelier de terroir créatif est ouvert les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis midi et soir, ainsi que le samedi soir. Nous sommes ouverts à partir de 12h, ou 19h00 en soirée. Vous souhaitez organiser un évènement professionnel dans nos locaux ? Découvrez nos salles de réception avec repas bistronomique ou gastronomique à Namur.

      Notre équipe est disponible pour vous répondre par téléphone ou par mail.

      Quelques images de notre cuisine

      Les avis de nos clients

      4.86/5
      (28 avis)

      Les évaluations sont gérées par les outils E-net Business

      Certification e-net

      Un agréable moment passé à vos côtés. Des ... voir plus Un agréable moment passé à vos côtés. Des mets délicieux préparés par une équipe attentive et bienveillante. Merci pour la surprise finale ; les bougies sur nos desserts nous ont vraiment touchés. Oli et Marie voir moins

      Marie Demin

      5/5

      je suis difficile pour manger et mon menu ... voir plus je suis difficile pour manger et mon menu à été adapté à mes goûts...un vrai délice et le service au top voir moins

      DE Rop Sandre

      5/5

      Simplicité raffinée... Délices naturels...... voir plus Simplicité raffinée... Délices naturels... J'ai adoré. voir moins

      Martine Cange

      5/5

      J'ai été surpris du menu qui est unique et... voir plus J'ai été surpris du menu qui est unique et rempli de découvertes étonnantes. Le cadre est propre avec beaucoup de caractère. L'équipe est très accueillante et sympathique. J'ai eu une excellente expérience, je reviendrais. voir moins

      Didier

      5/5

      Goût authentique

      Une équipe à votre écoute

      Cuisine éco-responsable

      Partage et passion